ДУШЕВНОЕ РАВНОВЕСИЕ
https://psy-ru.org/

Клуб для любителей поесть )))
https://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=452		 Страница 1 из 30
Автор:  asberg21 [ 15 мар 2014, 01:03 ]
Заголовок сообщения:  Клуб для любителей покушать )))
Тут на днях нашла рецепт, сразу же загорелась спечь, очень люблю всякие печеные вкусности. Очень быстро, просто и вкусно, и надеюсь не очень калорийно :scratch:

Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты:

100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

крем
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы

Приготовление:

1. Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.

2. Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.

3. Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.

4. Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.

Изображение

А вот что получилось у меня
:optimist:

Изображение

Я перепутала, и купила консервированные персики вместо абрикосов, но от этого вкусовые качества пирога не попортились. Да и форма у меня была больше, чем надо, но все получилось.

Пробуйте, готовьте - приятного чаепития!
Автор:  sindel [ 18 мар 2014, 08:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные рецепты
asberg21,
Тебе от меня строгий выговор!!! :345_(14):
Я тут худею, а она такие вкусняшки раздает, еще и с картинками!!! :03p:
Теперь придется испечь :facepalm:
Автор:  Divna [ 18 мар 2014, 10:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные рецепты
Какая хорошая темочка! :ges_up: Супер похудательная! :44z:
asberg21, Такая аппетитная штучка вышла! :33n:
sindel писал(а):
Теперь придется испечь
Вот и я про то же. :-D
Автор:  Iriska [ 12 апр 2014, 02:51 ]
Заголовок сообщения:  Клуб для любителей поесть )))
Вот и тема про еду,напитки итд, как и хотели :16p:

Сообщение от Айсберг:
Привет Алин, я как и Марго, тоже забываю выйти, поэтому стоит будто я на форуме.
А вот сейчас включилась, а вы уже все спите.
Ладно, пойду щишек похлебаю перед сном, может похудею гыыыыы
Автор:  Vivien [ 12 апр 2014, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
asberg21, Лена,а что за шишки,я поже хочу хлебать и худеть..Желательно не вставая с дивана..Сегодня лень чего-то такая напала..
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Vivien, самый прикол, я тоже прочитала шишки. :sarc:. Щишки, щи. Лена пошутила. Первая реакция была такая же, что за волшебные похудательные шишки. :sarc:
Автор:  ilya_anf [ 12 апр 2014, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Марго писал(а):
волшебные похудательные шишки.
их есть у меня! :laugh_1:
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 16:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
ilya_anf, поделитесь. ;-)
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Да, к сожалению, о похудании я могу пока только шутить :gore:
А щишки, это щи, в уменьшительно-ласкательном, к сожалению, нет у меня волшебных шишек :unknow:
Автор:  Vivien [ 12 апр 2014, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Ой,как жалко!А в Норвегии как относятся к Щишкам?
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Ну, мы люди русские в норвегии, мы очень положительно относимся :33n:
А коренное население к нашей кухне, к их сожалению, очень осторожно. Зато ездят повально в тайланд, где жрут жареных тараканов. :03p:

Мой бф - финн, живущий в норвегии 14 лет, супы не ест вообще, из русского только котлеты да пельмени, ржаной хлеб уважает, (у норгов нет ржаного хлеба :gore: ).
А бывший супруг, норвежец, обожал борщ, зато глазурованные сырки нет.... :unknow:
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Аааа, вспомнила, еще они все тащатся от оливьешки и от пирожков, но только с мясом.
Мама холодца наварила, пойду щас в одну репу лопать.
Кстати, сало они вообще не догоняют.

Модераторы, извините за оффтоп. :45n:
Автор:  Vivien [ 12 апр 2014, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Да,нас Синди все-равно перенесет,когда появится..Кстати,Синди оходу на мотоцике или на природе,молодец,а на форуме скукотища,все гуляют))

А я ни разу не ела нормальніх щей,у нас их не готовят,только борщ в прикуску с салом..Счас наварила,малой и БМ наворачивали,аж за ушами хлопало...А я сала не ем вообще..Своего хватает)
Автор:  grey mouse [ 12 апр 2014, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Нам новая тема нужна - чего у нас на ужин и чего бы хотелось сожрать...
Или короче - "Про еду"
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
grey mouse, точно :-D
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Я хочу волшебных шишек :mad:
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
А у нас дождище, и не погуляешь :scratch:
А я сало ем, когда в эстонии бываю, тут его нет, и даже сырого нет, чтобы саму засолить.
Как то мой бм надо мной сжалился, свозил меня к магазинчику при скотобойни, я там давай про сало спрашивать, на меня норги глазки выпучили, принесли каких то сальных обрезков из подсобки, но так и не поняли зачем я их буду солить и есть.
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
asberg21, решили что извращенка :-D
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наша работа
Точно! Впринципе не особо ошиблись. Для них есть сало и есть наивысший пилотаж извращения.
Тут всё мясо продается с обрезанным подчистую салом. Только мясо.
Автор:  Vivien [ 12 апр 2014, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Роллы!И Киевский торт! :1dbb6:
Автор:  Vivien [ 12 апр 2014, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Напитки...Светлое пиво :drink: чешское,немецкое,крепких напитков не пью,разве крепкий кофе и чай.. :koffee:
Автор:  asberg21 [ 12 апр 2014, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Что такое киевский торт?
Автор:  Марго [ 12 апр 2014, 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
asberg21, это торт такой, называется Киевский :06n:
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 00:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Ну это то я поняла. А что его делает именно киевским? Что за вкус? Чё за крем? Коржи светлые или с какао?
Автор:  Марго [ 13 апр 2014, 00:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Крем масляный, коржи очень своеобразные, вроде как песочные, но не такие крохкие и много орехов.
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 00:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Наверно очень вкусно. Я вообше люблю любую выпечку :blush:
Автор:  Dmitriy [ 13 апр 2014, 00:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Люблю сладкое, особенно ночью. Но это отдельный разговор. :crazy:

Что ещё, люблю яблоки некислых и хрустящих сортов.

Люблю тосты с сыром(любимый сыр - финский ольтермани 17%)

Бананы люблю только если есть их редко, иначе быстро надоедают.

Люблю спортивное питания Syntha matrix. Некалорийный почти чистый белок. И вкусно.

Вообще, список можно составить очень длинный.
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 01:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Хмммм, а мне легче составить список, того чего я не люблю :scratch:
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 01:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Так что, как говорится, меня легче убить, чем прокормить :126n:
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 01:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Щас нажралась эклерчиков с чайком и чего то мне нехорошо :smiles-dumy-51:
Надо же мне следить за своей анорексетичной фигурой гыгыгыыыыы (поглаживая пузико) :pardon:
Автор:  Divna [ 13 апр 2014, 07:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Мороженое! :-D
И конечно же конфетки:Красные купола,Космические, Невская лакомка (от фабрики им.Крупской)
А шоколадки- люблю Тублероны. :preved:
Автор:  absolute [ 13 апр 2014, 10:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Тут сладкоешки собрались, а у меня тоже особенно последнее время появилась нездоровая тяга к сладкому, хотя раньше был почти равнодушен
Автор:  Iriska [ 13 апр 2014, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
и я сладкоежка с детства, хотя и диабетик :blush: обычно печенье с чайком. конфеты редко. шоколад ем, когда сахар падает. еще люблю всякие творожки.
люблю запеченные в духовке курочку с картошкой, люблю вареники с капустой, люблю манты, люблю лежни картофельные, люблю драники. короче много чего люблю из еды, но из этого списка редко,что ем. только, когда бабушка приезжает из Украины или мы туда приедем.
вообще я на кашках разных сижу :-D
из фруктов: обычно яблоки, груши, апельсины.
из овощей: помидоры и болгарский перец и листовой салат.
вот.
Автор:  grey mouse [ 13 апр 2014, 16:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Сегодня возле церкви была ярмарка, в числе прочего продавали натуральную пастилу (ее называют белевская), всякая - яблочная, брусничная, вишневая, и еще мармелад тоже якобы супернатуральный на пектине -такие здоровые круги вроде сыра, только полупрозрачные и разноцветные. Красиво на солнце!
Ну я всего этого поднабрала, мармелад выбрала по красоте - темно-зеленый. Щас как нажрусь!..
Автор:  Annet [ 13 апр 2014, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Обожаю суши,ролы!Ими бы и питалась,но говорят от них глисты подхватить можно :ext_secret:
Из сладостей-тортики,пироженки,кексики :1dbb6:
Автор:  Марго [ 13 апр 2014, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Какие все сладкоежки. А я от рыбы соленой не могу отказаться. :45n: Еще морепродукты обожаю. И украинско- белорусскую кухню. Ириска, а что такое лежни картофельные?
Автор:  Annet [ 13 апр 2014, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Марго писал(а):
лежни картофельные
Это как пирожок,например,с капустой,только не в тесте,а в вареной картошек.Как-то так..
Автор:  Марго [ 13 апр 2014, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Ааа, у нас зразы называется. Дааа, вкуснятина.
Автор:  Iriska [ 13 апр 2014, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Марго, ага вкуснятина! Аня,все правильно написала. :113z:
А у нас на Украине зразы это котлеты с начинкой :90:
Автор:  Iriska [ 13 апр 2014, 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Annet писал(а):
Обожаю суши,ролы!Ими бы и питалась,но говорят от них глисты подхватить можно :ext_secret:
Из сладостей-тортики,пироженки,кексики :1dbb6:

Роллы тоже очень люблю! Но как посмотрела передачу по телеку о сушах, так теперь их ем раз в год :-D
Автор:  Марго [ 13 апр 2014, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
А на меня эти передачи про всяких паразитов никак не влияют. Как ела суши, так и ем. И буду есть. :06n:
Автор:  Iriska [ 13 апр 2014, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Марго писал(а):
А на меня эти передачи про всяких паразитов никак не влияют. Как ела суши, так и ем. И буду есть. :06n:

хорошо тебе! а я сильно мнительная и впечатлительная :blush:
Автор:  Annet [ 13 апр 2014, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Ириска, просто побольше васаби и имбиря-природные антигельминты :ges_up:
Автор:  Iriska [ 13 апр 2014, 19:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Annet, :bee: :gluk:
Автор:  asberg21 [ 13 апр 2014, 19:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
А я читала, что ни имбирь ни васаби не помогают :girl_hosp:
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 05:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Девочки, кто хочет опять пообсуждать глистов, прошу в соответствующую темку! Тут некоторые пытаются насладится вкусной едой :345_(14): :345_(79):
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 05:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда и напитки
Люблю торт "Наполеон"
Бутеры с красной икрой
Скоблянку с кукумарией, плов из трубача, губаджоу, картошку с грибами.
Ну и много чего еще!
Автор:  Iriska [ 14 апр 2014, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
не поняла. а почему тема про еду называется темой про работу?
Жень, исправь, пожалуйста на "Наши любимые блюда и напитки" ;-)
Автор:  Марго [ 14 апр 2014, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
sindel писал(а):
Скоблянку с кукумарией, плов из трубача, губаджоу,
кто все эти люди :sarc: :tease:
Автор:  Iriska [ 14 апр 2014, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
Марго, это наверно что-то китайское или японское ;-)
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
Нее, это все наше. Только губаджеу это китайское мясо в кисло-сладком соусе.
Вы что не вкурсе что такое трубач и кукумария? :shok:
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
Ириска писал(а):
Жень, исправь, пожалуйста на "Наши любимые блюда и напитки"
Готово ))) Спасибо! А то я не заметила что тема изменилась, после переноса сообщений :45n:
Автор:  Марго [ 14 апр 2014, 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
sindel писал(а):
Вы что не вкурсе что такое трубач и кукумария?
неа :45n:
Автор:  Iriska [ 14 апр 2014, 13:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Re: Наша работа
Марго писал(а):
sindel писал(а):
Вы что не вкурсе что такое трубач и кукумария?
неа :45n:

и я не знаю :131m:
Автор:  Iriska [ 14 апр 2014, 13:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
sindel писал(а):
Ириска писал(а):
Жень, исправь, пожалуйста на "Наши любимые блюда и напитки"
Готово ))) Спасибо! А то я не заметила что тема изменилась, после переноса сообщений :45n:

ничего страшного. бывает :113z:
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
Марго, :90:
Попробую объяснить :yes:
http://chudesalegko.ru/kukumariya-chto-eto-i-v-chem-ee-polza/
http://ikra-kamchatka.com/product/myaso-trubacha
Это то что быстро нашла в нете.
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
Рецепт скоблянки с кукумарией по Дальневосточному
нажмите, чтобы увидеть
Морковь натереть на терке, нарезать перец, лук, мясо и кукумарию. В большую сковородку с растительным маслом выложить порезанные овощи и кукумарию, залить протертыми томатами, посолить, поперчить и поставить на плиту тушиться. На отдельной сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить свинину, сдобрив ее солью и смесью перцев чилли. Свинину и овощи с кукумарией периодически помешивать, затем их соединить, влить сливки, добавить муку и чеснок, все хорошо перемешать. Подавать скоблянку разогретой, порционно, украсить лимоном и маслинами.

Плов из трубача
нажмите, чтобы увидеть
Отварите в подсоленной воде рис до полуготовности. Добавьте сливочное масло и поставьте в духовку. Мясо трубача нарежьте мелкими кусочками и слегка обжарьте. Вареный рис смешайте с мясом трубача, пассированным луком, обжаренной морковью, добавьте соль, перец и все перемешайте. Доведите до готовности в духовке (3-5 мин)
.
Автор:  Марго [ 14 апр 2014, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
в вики написано: кукумария обладает необычным вкусом, интересно, на что похоже?
Автор:  sindel [ 14 апр 2014, 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
Ну вообще не на что не похожа. Она наверное отдаленно напоминает кальмар, только скользкий. Но это очень вкусно, хотя может из моего описания и плохо звучит :16p:
Автор:  Не твоя конфетка [ 14 апр 2014, 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши любимые блюда, еда и напитки
люблю пожрать :ext_secret: всеядна, единственное, тыкву отвергает мой организм
Страница 1 из 30 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/