ДУШЕВНОЕ РАВНОВЕСИЕ
https://psy-ru.org/

Клуб для любителей поесть )))
https://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=452
Страница 24 из 30

Автор:  sindel [ 30 дек 2015, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Марго, как тебе мой сайт? нашла что-то интересное?
Сделай салат что я выше написала, думаю что тебе должно понравиться :yes:

Автор:  Таша [ 30 дек 2015, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Уф, разлила наконец холодец по формам, упарилась :krank:
Делаю из говядины и индейки с чесночком. Волнуюсь как застынет...

Автор:  Iriska [ 30 дек 2015, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Таша, все будет хорошо. Не переживайте :-D

Автор:  Milk [ 31 дек 2015, 00:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Milk писал(а):
сегодня будет вечером еще одна попытка купить. :yes:
Попытка не удалась, буду делать с консервированными шампиньонами.

Автор:  Марго [ 31 дек 2015, 00:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel, я заценила) но доверюсь твоему салату, проверенному!

Автор:  Бубух [ 31 дек 2015, 03:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а я тут оливьехой разжился и уже сейчас сижу - ем!
вкусныыый!! :laugh_1:

Автор:  Milk [ 31 дек 2015, 10:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Приятного аппетита!Бубух

Автор:  Бубух [ 31 дек 2015, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Milk писал(а):
Приятного аппетита!Бубух
спасибо! :laugh_1:

Автор:  Iriska [ 31 дек 2015, 13:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух, купил? ;-)

Автор:  Таша [ 31 дек 2015, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Холодец застыл :tanc: как надо.
Режу салат...

Автор:  sindel [ 31 дек 2015, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а мы уже провожаем как 2 часа :sarc:

Автор:  Бубух [ 31 дек 2015, 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Iriska писал(а):
Бубух, купил? ;-)
мама принесла! :laugh_1:

Автор:  Счастье [ 31 дек 2015, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух писал(а):
под шубой все-таки больше
жизнь отдам за "под шубой"

отужинали картошкой с докторскими сосисками и сметанкой
и пошли грешить "черным полковником" (из винограда урожая 2006 года)
жизнь удалась

Автор:  asberg21 [ 01 янв 2016, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Начались доедания праздничного стола. Вот... завтракаю оливьешкой и салатом с крабовыми палочками. Щас кекс будет..на десаерт.
Ой, бегать бегать и еще раз бегать после такого!

Автор:  marusa [ 03 янв 2016, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

А я ща мамалыги с квашеной капустой, творогом и яйцами напёрлась. Боже, как же хорошо, когда хочется жрать :-D

Автор:  Таша [ 03 янв 2016, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Мы доели оливье, мимозу :11z: и форельку запечёную, вечером прикончим холодец.
Завтра опять к станку на кухне становиться придётся...

Автор:  Tiainen [ 03 янв 2016, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Таша писал(а):
Уф, разлила наконец холодец по формам, упарилась :krank:
Делаю из говядины и индейки с чесночком. Волнуюсь как застынет...
Делаю холодец из говяжьих хвостов. Из них самый вкусный, который я ела.
С застыванием никогда нет проблем. (такой же эффект от говяжьих щек)

Автор:  Бубух [ 03 янв 2016, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Tiainen писал(а):
Таша писал(а):
Уф, разлила наконец холодец по формам, упарилась :krank:
Делаю из говядины и индейки с чесночком. Волнуюсь как застынет...
Делаю холодец из говяжьих хвостов. Из них самый вкусный, который я ела.
С застыванием никогда нет проблем. (такой же эффект от говяжьих щек)

как сказал один мой знакомый дядька, который полжизни в тюрьме просидел -
хвосты, это самый центряк!

а кто хаш ел?
Во капец еда! не для слабонервных! :-D

Автор:  asberg21 [ 03 янв 2016, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Изображение

Автор:  Nadin Rivz [ 03 янв 2016, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

asberg21,

:06n:

нажмите, чтобы увидеть
Не нужна нудная лекция о том, что как раз Фродо особо прожорливым не был. Главные обжоры Мэри и Пиппин, в начале. В дальнейшем наблюдаем становление их личности. Хобиттсы аллюзия на мещанство и как раз посыл, что Фродо, да и Бильбо нетипичные хоббиты. Когда все сильнейшие сказали "ой, я не могу" взялись те, кому терять нечего. Галадриэль получив кольцо накосячила бы жутко, а Гендальф вообще стал бы еще хуже Саурона. Справилось не великое и прекрасное, а простое и трогательное :yes:

Автор:  marusa [ 03 янв 2016, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Цитата:
(такой же эффект от говяжьих щек)
:shok: Животинам морды калечат,даже помереть красивыми не дают :-D

Автор:  sindel [ 03 янв 2016, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

А у нас такая толпа, что мы уже со второго числа у плиты и конца этому нет. Завтра новые гости :01n: :gluk:

Автор:  Peter [ 06 янв 2016, 03:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel, кстати в сети ларьков "Красная икра " икра "Горбуша " вполне хорошая - лучше и мягче обычной икры в зеленых баньках . мск .

Автор:  sindel [ 06 янв 2016, 06:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Peter, Я не покупаю икру в зеленых банках, у нас икра в полкилогр. банках, вот такая:
ИзображениеИзображение
Сфоткала быро на телефон, по этому на качество снимка не смотрите

Автор:  Peter [ 06 янв 2016, 07:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
Peter, Я не покупаю икру в зеленых банках, у нас икра в полкилогр. банках
в смысле - золото по 100 руб / кг , самовывоз с Юпитера :-) , но речь не об этом .
А где фото обещанных крабов :gore:

Автор:  Таша [ 06 янв 2016, 09:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

В этом году в Москве красной икры завались и качество на редкость хорошее.
Крупная, непересоленая. Вкусняшка, одним словом.
Это я про икру на развес, которую дают пробовать. Купили полкило к НГ и уже почти всю съели.
3000 рублей за кило.
А банках зелёных не угадаешь, что за продукт, можно нарваться на низкое качество и в банках дороже.

Автор:  Счастье [ 27 янв 2016, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а я неожиданно изобрела мантени!!!: вкусные и диетические
мантени - это манты или пельмени лошадиного размера, когда лень лепить
тесто - обычное, лапшово-пельменное
фарш: филе куриное (индейки), картофель отварной (пюре), капуста (мелко рубленная), лук, чеснок, перец, соль
готовый продукт отварить с лаврушкой, подавать со сметаной
поясню: в мантах (пельменях), главнокомандующий - фарш
в обычных мантах (пельменях) для мягкости и сочности, в фарш добавляют ЖИР
в моем изобретении функцию жира выполняют картофель и капуста
курица (индейка) - потому что не ем животных, а вообще любое нежирное филе

расскажу самый оптимальный по времени способ приготовления пельменей, вареников:
1. тесто замешивать в хлебопечке - если нет, то озадачиться и купить - полезный девайс
2. фарш крутить в измельчителе - в нем и лук, и мясо, и капусту можно измельчать, и в использовании измельчитель намного проще мясорубки
3. тесто лучше раскатывать вручную скалкой - лапшерезки с раскаткой теста по трудоемкости не выигрывают ручной раскатке
4. лепить пельмени в алюминиевых формах: для пельменей, вареников

Автор:  Peter [ 28 янв 2016, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
у нас икра в полкилогр. банках, вот такая:
у нас тоже такая по 3 тыр.

а где фото КРАбов ??

Автор:  Таша [ 29 янв 2016, 01:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Peter писал(а):
а где фото КРАбов
Peter, ну какие крабы по нынешним временам, :grustno: а от тех новогодних наверное и панцирей уже не осталось :16p:

Автор:  Бубух [ 29 янв 2016, 03:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а я крабов ниразу в жизни не ел.. вообще никаких :grustno:

Автор:  Бубух [ 29 янв 2016, 03:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

я тут новое блюдо изобрел!
Короче - 100 грамм творога, половину маленькой баночки сметаны туда. Добавить 2 чайные ложки сахара.
Если творог сладкий, то одну. Я обычно сыплю одну так, как покупаю сладкий творожок с изюмом.
Мелко накрошить туда полпачки печенья Юбилейное и тщательно перемешать.

Получается сильно густая фигня с хрустящими кусочками печенья.
Можно из нее даже вылепить че-нить, для более эстетического восприятия сего блюда.
Типа башню или маленькую пирамиду Хеопса ))

Вкусно и полезно! На мой взгляд. :laugh_1:

Автор:  Марго [ 29 янв 2016, 10:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух, велосипед изобрел)) так давно делают, тока печеньки слоями кладут и промазывают творогом :16p:

Автор:  Не твоя конфетка [ 29 янв 2016, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

тирамису :03p:

Автор:  asberg21 [ 29 янв 2016, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

И еще вареньем промазывают эти творожно печеньи слои.

Автор:  Бубух [ 29 янв 2016, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

какие слои и варенье??
Хотите чтобы я совсем толстый стал и в дверь не проходил? :sarc:

Автор:  asberg21 [ 29 янв 2016, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух писал(а):
Хотите чтобы я совсем толстый стал и в дверь не проходил?
Да. Очень. Хотим :-D

Автор:  Бубух [ 29 янв 2016, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

asberg21 писал(а):
Бубух писал(а):
Хотите чтобы я совсем толстый стал и в дверь не проходил?
Да. Очень. Хотим :-D
чтобы совсем с меня ухахатываться? ))
И так серьезно уже тут никто не воспринимает. Заместо клоуна.

Автор:  sindel [ 30 янв 2016, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Peter писал(а):
а где фото КРАбов ??
Да крабы были, только фотать было не интересно. Они были не в панцирях, а уже фаланги чищеные. По этому и не сфотала. А на салат мы берем дешевый краб. называется салатный, там не целенькие куски, а из клешен, короче как резаный уже))) Как-нибудь зафотаю.

Автор:  Не твоя конфетка [ 30 янв 2016, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
Как-нибудь зафотаю.
лучше бы как нибудь угостила :08z:

Автор:  sindel [ 30 янв 2016, 14:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Не твоя конфетка, Да я ж не против, приезжай))) угощу))) я к вам не ездок уже, увы

Автор:  Peter [ 30 янв 2016, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
я к вам не ездок уже, увы
Приезжайте к нам за колбасой :418m:

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 03:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Peter, да устала я уже к вам кататься :06n: Пока посижу дома. Да и ценник сейчас на все :gluk:

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 04:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а я пельмени варю. С лавровым листиком, собственноручно засушенным и экстремально пахучим!
А потом буду пить чай с вареной сгущенкой.
Поздний ужин у меня :laugh_1:

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 04:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

А я имею сегодня поздний завтрак, иду кушать, выспалась за 2 недели первый раз

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 04:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
А я имею сегодня поздний завтрак, иду кушать, выспалась за 2 недели первый раз
а чем поздно завтракают дальневосточные принцессы? ;-)

А я, будучи в печально-лирическом настроении, проспал целые сутки.
И сейчас доем, и опять пойду продолжать :blink:
Спать - дело хорошее!

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 05:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Да не чем особо. Чай попила с бутером.

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 05:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а бутер, небось, с крабами и красной икрой.. :ay:

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 05:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Ага, мы что думаешь на мешке с деньгами сидим? Буфер с сыром был

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 07:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

ну с сыром тоже вкусно! :laugh_1:

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 09:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Будут ты вообще спишь? :sarc:

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 09:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

sindel писал(а):
Будут ты вообще спишь? :sarc:
ну иногда случается))
когда не ем)

а что за Будут еще? Раньше Бабухом называла :sarc:

Автор:  sindel [ 31 янв 2016, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух, это все телефон мой, что хочет то и пишет

Автор:  Iriska [ 31 янв 2016, 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Все не хотела заходить в эту тему. Думала вы тут о вкусностях пишите. Но сорвалась.
Не могу сейчас читать и смотреть на вкусную и красивую еду :facepalm: а так хочется. Еще 2 недельки потерпеть осталось.

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

бедная Ириска..
Ириска, я из солидарности с тобой тоже буду 2 недели фигней всякой питаться!
Чтобы тебе не было одиноко в этом деле. :laugh_1:

Автор:  Iriska [ 31 янв 2016, 12:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Бубух, да ладно. Похудеешь еще :-D
я не питаюсь всякой фигней! :345_(14): молочка, каши и детское питание рулит!

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

ну вот и я тоже буду! Молочку, каши и детский шашлык с детской жареной картохой!

Автор:  Счастье [ 31 янв 2016, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Iriska писал(а):
Не могу сейчас читать и смотреть на вкусную и красивую еду
а я простую еду люблю, домашнюю: картошку, супчики
щас варю лапшу куриную с грибочками сушеными (по акции куплены): запах мозг выносит
лапша - своего замеса
а еще хлеб печется в хлебопечке - на последнем цикле выпечки ароматы сумасшедшие: за свежевыпеченную корочку хлеба душу отдать можно

лапша готова :c9d9:
белое пятно - это сметана

Вложения:
IMG_20160131_202735.jpg
IMG_20160131_202735.jpg [ 29.77 КБ | Просмотров: 1620 ]

Автор:  Счастье [ 31 янв 2016, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

Iriska,
Цитата:
не хотела заходить в эту тему. Думала вы тут о вкусностях пишите. Но сорвалась.
Не могу сейчас читать и смотреть на вкусную и красивую еду :facepalm: а так хочется. Еще 2 недельки потерпеть осталось.
запамятовала, это из-за глад?
когда у меня зуб выдрали с осложнениями - я себя не обделяла вкусняхами - блендером месила все что поддавалось измельчению

Автор:  Счастье [ 31 янв 2016, 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

а вот и мой хлебушек
пеку по вдохновению, хлебушки с особенностями
этот такого состава:
- мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, мука гречневая
- семена тыквы, семена подсолнечника, кориандр
(вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное в любое хлебное тесто добавляются)
вообще, очень рекомендую завести хлебопечку: удовольствие превышает цену покупки
я в свое время купила самую дешевую, какую нашла (15оор.) - оказалась удачная

Вложения:
IMG_20160131_211925веб.jpg
IMG_20160131_211925веб.jpg [ 38.46 КБ | Просмотров: 1700 ]

Автор:  Бубух [ 31 янв 2016, 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клуб для любителей поесть )))

блин.. обалдеть..я бы таким хлебом только и питался..
вообще хлеб люблю)

Страница 24 из 30 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/