Клуб для любителей поесть )))

Блин...как же это аппетитно) тортика захотелось...в 2.35 ночи...теперь точно не усну

__________________________________
Мы встретились в странный период моей жизни

Симода (дулоксетин) 60мг

Марилара, какая вы умничка! Прям белая зависть))) повезло вашему мужчине!!!

__________________________________
Мы встретились в странный период моей жизни

Симода (дулоксетин) 60мг

Научите меня, кулинарную бездарность, чему-нибудь не сложному) чтоб попроще, сладко и оченьь вкусно))

__________________________________
Мы встретились в странный период моей жизни

Симода (дулоксетин) 60мг

Smayla, С удовольствием научу). Оно все, в общем-то, не сложное).

чизкейк очень легко, наверное?

__________________________________
Финансовая помощь для меня

Сегодня сделала тортик, на заказ.

__________________________________
Тревожное расстройство, нейродермит

Skorpion4ik, красота Наташ! !!

__________________________________
С 2014 квет.теперь только 50мг на ночь
с 02.2018 лам. 100мг
( 20.02.24 арипипразол- убрала совсем)
С 8.11.24 сертралин.100мг
Л-Тироксин


Доехала нормально, целую! Твоя крыша…

вау... какой красивый.. и наверное, супер вкусный... какая внутренность там, если не секрет? подразните нас

__________________________________
Мы встретились в странный период моей жизни

Симода (дулоксетин) 60мг

Smayla, Спасибо, девочки!Внутри медовик

__________________________________
Тревожное расстройство, нейродермит

Быстрый салат под названием «пора провести ревизию в морозилке». Были найдены: куриное филе, горсть брокколи и кабачков. Дальше было так. Брокколи и кабачки бланшировать. Морковку натереть на терке, смешать со сванской солью, смесью перцев, капелькой уксуса, залить горячим оливковым маслом, перетереть руками. Достать из кастрюли. В оставшемся соке припустить куриное филе, порезаное мелким кубиком. Вяленые помидоры замочить, отжать, порубить. Кус-кус запарить. Все смешать, выправить на соль/перец по вкусу. Приятного аппетита!

__________________________________
А потом она посмотрела в себя и улыбнулась.

Тема для женщин о нашей красоте и прочих полезностях http://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=4831

Milka,
Ооо ! Как вкусно ! Овощи - это моя страсть !
Спасибо !
Брокколи (и сельдерей), мои любимые.
Шикарный коллаж !

Я сейчас заплачу))) Какая красота
Вот ты молодец!

Наверное и самый красивый=)) Такое весенние настроение.

Девочки, какие вы молодцы, все, выйду замуж за повара, решено

Rimma,
Римм, супер ! Тема "Клуб для любителей поесть " - помогла тебе определиться с выбором специальности мужа.

Девочки вы такие все молодцы! Обязательно попробую ваши рецепты!
На днях открыла для себя новый салат с авокадо.Очень вкусный! Рецептом поделилась подруга, ее домашние все в восторге! В состав салата входит слабосолённая сёмга, авокадо, рукола, жидкий мёд , болгарский перчик (жёлтый), сок лимона и горчица. Перец предварительно запекаем в фольге в духовке, все режим кусочками, отдельное место нужно отдать заправке (хорошо нужно взбить мёд, горчицу и сок лимона). Заправить и перемешать салат. Рецепт нашла тут - http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html

Milka, смотрю любишь ты вяленные помидоры прям

__________________________________
С 2014 квет.теперь только 50мг на ночь
с 02.2018 лам. 100мг
( 20.02.24 арипипразол- убрала совсем)
С 8.11.24 сертралин.100мг
Л-Тироксин


Доехала нормально, целую! Твоя крыша…

Скоро Пасха - вам на заметку рецепт пасхи творожной.

Творожная пасха, рецепт с вареными желтками.

Продукты (на 10 порций)
Творог - 1 кг
Сметана - 500 г
Изюм - 400 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 200-250 г
Желтки вареные - 5 шт.
Сахар - 150-200 г
Ванильный сахар - по вкусу

1. Яйца отварить вкрутую (вареным белкам придется найти другое применение, например, в салате). Вареные желтки натереть на мелкой терке.

2. Размягченное масло (не топить в микроволновке!) растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить желтки.

3. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку (для того, чтобы творожная масса была однородной и воздушной). Добавить в масляную смесь.

4. Изюм хорошо вымыть, проварить пару минут и остудить. Добавить в творожно-масляную смесь сметану, изюм. Все тщательно перемешать.

5. Дуршлаг покрыть чистой марлей и выложить туда творожную массу. Хорошо закрутить марлю. Сверху положить тарелочку и пресс.

6. Дуршлаг установить в какую-нибудь емкость (чтобы стекала жидкость с творожной массы) и поставить в холодильник.

7. Творожная пасха должна выстояться в холодильнике 2-3 дня. Украсить пасху по желанию.

__________________________________

Весельчак Y, привет!Блинчики лопаешь?

__________________________________
Тревожное расстройство, нейродермит

Skorpion4ik, нет, мечтаю только о них )

__________________________________

Milka, привет) а ты сама вялила помидоры?
я решила сделать, такой классный рецепт мне знакомые дали, но видно не досушила и они у меня поцвели. Хотя брала сухую сливку
то есть мама не досушила

__________________________________
Финансовая помощь для меня

__________________________________

Весельчак Y, привет) мне твоей фотки не видно

__________________________________
Финансовая помощь для меня

Привет! Пропустила сообщение. Нет, эти я вялила не сама, но я тоже вялю. И чтобы не цвели, в пакеты и в морозилку. По мере надобности достаю и использую. Но я все морожу

__________________________________
А потом она посмотрела в себя и улыбнулась.

Тема для женщин о нашей красоте и прочих полезностях http://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=4831

Milka, моя мама тоже все морозит. А вот с помидорами оплошали, мы их в масле хранили

__________________________________
Финансовая помощь для меня

В масле у меня тоже зацвели однажды. Там очень сильно надо высушить. Теперь только морожу.

__________________________________
А потом она посмотрела в себя и улыбнулась.

Тема для женщин о нашей красоте и прочих полезностях http://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=4831

Хочу поделиться с вами рецептом жаркого с черносливом и хлебом.
Пассеровать лук и чеснок, добавить мясо (500 гр телятины), обжарить, добавить горсть чернослива (у меня были маринованые сливы), немного томатной пасты, чёрный перец, кориандр, соль, залить водой и тушить до готовности. Я ещё добавила клубень сельдерея. Когда мясо будет готово и часть жидкости выпарится, добавить две пригоршни натертого на мелкой терке черствого бородинского хлеба. Тушить ещё минут пятнадцать. В итоге должно получиться мясо в густой хлебной подливке. Приятного аппетита!

__________________________________
А потом она посмотрела в себя и улыбнулась.

Тема для женщин о нашей красоте и прочих полезностях http://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=4831

После пасхи стоит и разгрузить свой организм, покушать капусточки в конце концов, не зря же говорят что капуста веник в организме.
Вот отличный рецептик маринованной капусты со свеклой https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/blyuda-iz-kapusty/49075-kapusta-marinovannaya-so-svekloy.html

Готовится такая свекла не долго, 12-15 часов, да и замариновать ее не составит большого труда!

А мне окрошки захотелось. Пожалуй сделаю.

Очень вкусный рецепт блинов.
Блины на молоке: традиционный рецепт

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.
Продукты
Молоко - 0,5 л
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 1 ст. ложка

Как приготовить блины на молоке:

Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.
Разогрейте сковородку и смажьте маслом.
Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.
Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Lucky, какой суперский рецепт
Можно ли заменить томатную пасту просто помидором?
И чем можно заменить бородинский хлеб?
Спасибо

__________________________________
Утро: серталин, 150 мг; B 12 + комплекс витаминов В
Вечер: кветиапин, 25 мг + алпразолам, 1 мг (для сна)
Диагнозы: ГТР; паническое расстройство; депрессия; инсомния

Можно тертым помидором или пассатой. Бородинский - любым ржаным хлебом. А моя подруга вообще пряники трёт. Но это на любителя. На здоровье

__________________________________
А потом она посмотрела в себя и улыбнулась.

Тема для женщин о нашей красоте и прочих полезностях http://psy-ru.org/viewtopic.php?f=36&t=4831

Кто-нибудь пробовал Бразильские орехи ? На что похожи по вкусу?

Готовлю такие круассаны:

Ингредиенты
Тесто слоеное - 2 пачки по 400 грамм
Яблоки - 2 штуки
Конфеты шоколадные - 4 штуки
Сыр твердый - 50 грамм
Ветчина - 50 грамм
Сахар - 2 чайных ложки
Масло растительное - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Кунжут - 10 грамм

Дайте тесту оттаять, а пока займитесь начинками: конфеты освободите от фантиков; яблоки - от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками, добавьте сахар; сыр трем на терке, ветчину режем кубиками.
Каждую пластину теста режем по диагонали на 4 треугольника. Каждый треугольник теста берем руками за угол в 90 градусов и противоположную ему сторону и слегка растягиваем.
Начинаем формировать круассаны. Готовим по 4 с яблоками и конфетами. Конфету или яблоки выкладываем на основание треугольника-теста и аккуратно его скручиваем. Если шоколадные конфеты – крупные, разрежьте их напополам. Можете вместо них использовать мармелад.
Важно при скручивании круассана найти золотую середину – скрутите слабо – начинка вывалится, сильно – при выпекании круассан получится некрасивым.
Укладываем 8 круассанов со сладкой начинкой на противень в форме полумесяца. Оставляем, чтобы круассаны чуть-чуть поднялись.
Готовим круассаны с сыром и ветчиной. На каждую заготовку теста выкладываем немного начинки. Скручиваем. Укладываем на противень, сгибаем полумесяцами. Оставляем расстаиваться. Взбиваем яйцо, полученной смесью обмазываем аккуратно каждый круассан, добавим сверху кунжут, отправляем в духовой шкаф, прогретый до 200 градусов. Круассаны из слоеного теста выпекаем до готовности. Приятного аппетита!

Пекан которые? Мне не зашли. Ближе к кешью. Если кешью нравятся,то и пекан тоже

Очень нравится гречка.
Гречка с куриным филе

Гречка с куриным филе - вкусное и полезное второе блюдо к обеду или на ужин, которое понравится всем любителям курочки. Такая гречка вкусная, сытная и полезная.
Продукты
(на 5 порций)
Крупа гречневая - 1 стакан
Куриное филе - 350 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Вода - 2,5 стакана

Подготавливаем необходимые ингредиенты по списку к рецепту.
Объем стакана для измерения количества гречки и воды - 200 мл.
Куриное филе промываем, обсушиваем салфеткой и нарезаем небольшими одинаковыми кусочками.
Для приготовления гречки лучше всего взять казан или сковороду с антипригарным покрытием.
Разогреваем 3 ст. ложки растительного масла. В разогретое масло выкладываем кусочки курицы и обжариваем в течение 5-6 минут, периодически перемешивая. Затем вливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим куриное филе на минимальном огне до выкипания воды. За счет этого в готовом блюде мясо получается более мягким.
Морковь и репчатый лук очищаем. Лук нарезаем полукольцами. Морковь нарезаем соломкой или трем на крупной терке.
Пока готовится мясо, перебираем гречку, удаляя мусор и черные крупинки. Гречку промываем.
Добавляем к куриному филе лук, морковь и оставшееся растительное масло. Слегка обжариваем мясо с луком и морковью на среднем огне.
Всыпаем гречневую крупу и заливаем водой в соотношении 1:2 (на 1 стакан крупы я беру 2 стакана воды). Солим, перемешиваем и, накрыв крышкой, доводим на среднем огне до кипения.
Готовим гречку с курицей после закипания на минимальном огне до выкипания жидкости, около 25-30 минут.
Подаем гречку с куриным филе к столу сразу после приготовления со свежими или маринованными овощами.
Приятного аппетита!

Эх, если б мне нравилась гречка с куриным филе, я бы наверное имела модельную фигуру)))
А мне нравится шашлык

И да! Жареная картошечка с луком и грибами, шашлык всех видов и прочие диетические блюда
Раньше от стресса худела, а теперь заедаю..последние силы уходят на удержания себя в рамках :рост, вес, возраст

__________________________________
Делай, что можешь, -
С тем, что ты имеешь, -
Там, где ты есть!

люблю покушать,особенно в выходные расслабляюсь Неделю рабочую держусь...водичка с лимоном,сельдерей,гречка, молочка нежирная...да ладно с этим правильным образом,речь о вкусняшках

Мои пышные сырники

творог — 0,5 кг;
мука пшеничная высший сорт — 100 г;
сахар песок — 2 ст. л.;
яйцо куриное — 2 шт.;
разрыхлитель — половина пакетика 5 г;
соль — половина ч. л.;
масло растительное рафинированное для жарки — 60–80 мл.;
мука для панировки — 100 г.

Сегодня потушила капусту. Молодую.
Из мясного: куриные котлетки.
Фарш перемолот блендером.

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

у меня фрикадельки из бедра индейки. Полезно и легкоусвояемо.

Капусту тушеную мои любят,надо потушить-с морковочкой Кстати капуста получится намного вкуснее, если овощ предварительно обжарить в растительном масле.

Ням-ням Приятного аппетита!

Ларка,
Ням
Еще на столе салат с овощами.
Капуста квашенная с ягодками брусники.
И кешью

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

ням-ням

Забыла про кешью Надо купить Полезно - в меру

Вчера миндаля купил. Всю ночь миндальничал. Полпачки сожрал.
Сериалом навеяло. Там все миндаль ели. Нельзя мне кино про еду смотреть.

Сегодня форель горячего копчения.
На гарнир - рис

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

миндаль тоже полезен,но кешью больше на вкус нравится и мягче


Юлька,откуда форель? У нас редко встретишь, разве что в спецмагазинах

По дороге за городом коптильня встретилась.

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

Вечер, чашечка ароматного чая с мятой и ломтик адыгейского сыра.

Завтра...завтра будет завтра

Да кешью девАчковый! Самый норм орех - грецкий! Царь всех орехов!
Фисташка еще добре пищевой продукт. Люблю мороженко и пироженко фисташковые.

Арахисового масла тут обожрался. На пузе пятном высыпало. Придется временно употребление отложить .
Все надеюсь, можь сифилис какой? Без арахисового масла мне жизнь не мила. Сейчас эсперимент провожу, второй день подряд не ем. Невероятно страдаю. Луше сифилис, чем такие мучения!

пупсичек,нормально так! Твои вкусняшки.Тоже люблю.

Грецкий трудно выбрать хороший,как не возьму-горечь

Фисташки-тоже полезны,кладезь витаминов. Надо закупить орешки И по 3-4 штучки в день,можно разных Они ведь калорийны!

пс я если присяду на на них,не успокоюсь-сьем

Люблю фисташечки

Сегодня опять форель горячего копчения.
Маринованные огурчики и помидорчики.
Чай черный с мятой.
Чернослив в шоколаде.

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

ваууу Юля! Просто наслаждение


у меня всё просто-минтай в мультиварке,салат огурцы+помидоры+петрушка+лучок с оливковым маслом.

Сейчай чай с молоком и сухарики из батона Вкусно. Сериал смотрю.

Ням-ням

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

Бразильские орехи это не орехи-пекан, они совсем другие.
По вкусу ближе всего к орехам макадамия.

__________________________________
Утро: серталин, 150 мг; B 12 + комплекс витаминов В
Вечер: кветиапин, 25 мг + алпразолам, 1 мг (для сна)
Диагнозы: ГТР; паническое расстройство; депрессия; инсомния

Завтрак творожок и вкусный чай.

Перекусы- сезонные яблоки и томатный сок.
Обед-два салата : свёкла с изюмом,черносливом. Огурцы и помидоры со сметаной.
Пить сварила компот из сухофруктов,много кураги и яблок.Вкусно!

Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Кекс получился -вкусняшка В кондитерской такого не купишь.

Два кусочка и стакан кефира.

Итак, сегодня главное блюдо - пельмешки с куриной грудкой.
Никого не оставили равнодушными.

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки

Взять картошку средних размеров, помыть как следует и потом еще с губкой промыть, чтобы можно было с кожурой есть.
Порезать вдоль на четыре ломтика каждую.
Ломтики на протвине маслом растительным или оливковым смазать - прямо обкатать в масле и разложить вверх срезами.
Посыпать крупной солью , розмарином и при желании еще любой зеленью-приправой (хотя розмарина достаточно).
И в духовку минут на 20 при 200 градусов ( тут могу ошибаться, так как делаю на глазок).
Ломтики должны сверху подрумяниться.

Ароматно и вкусно получается

Зажариваю до золотистого цвета одну нашинкованную белую луковицу и тертую морковку в глубокой сковороде .
Пока они жарятся режу белокочанную капусту по возможности тоньше и потом еще поперек её дорезаю, чтоб полоски сантиметра по 4 - 5 получились.
Закидываю капусту в сковороду. Накрываю крышкой.
Готовлю соус: на большой стакан воды одну столовую ложку сахара и дессертную ложку 70% уксуса. ( если девятипроцентный - то ложек 8).
Размешиваю до полного растворения сахара и выливаю в сковородку.
Накрываю крышкой и оставляю на самом маленьком огне минут на 25.
В итоге почти весь соус испаряется.
Добавляю три мелко нарезаных зубчика чеснока.
Перемешиваю и выключаю огонь.
Минут через 15 можно подавать.

Nomen,
Вкусно.
Здоровая пища

__________________________________
Финансовая помощь для Юли - Не твоей конфетки