Цитата:
Пиперин — органическое соединение класса алкалоидов, содержащееся в растениях рода перец (Piper), таких как чёрный перец и длинный перец. Придаёт перцу характерную остроту
Попалась такая информация, отсюда:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6210090Цитата:
Piperine and two of its derivatives, antiepilepsirine (AE or 3,4-methylendioxycynnamoylpiperine) and compound 7448 (N-isopropyl 3 (4 chloro-phenyl) propenoylamide) are very effective in stimulating serotonin (5HT) synthesis.
Пиперин и два его производных, антиэпилепсирин (АЭ или 3,4-метилендиоксициннамоилпиперин) и соединение 7448 (N-изопропил 3 (4 хлорфенил) пропеноиламид) очень эффективны в стимуляции синтеза серотонина (5HT)
Можно купить Пиперин на Озоне, например.
Никто не пробовал?