ДУШЕВНОЕ РАВНОВЕСИЕ
https://psy-ru.org/

Чай, который мы предпочитаем.
https://psy-ru.org/viewtopic.php?f=43&t=498
Страница 1 из 3

Автор:  sindel [ 31 мар 2014, 09:48 ]
Заголовок сообщения:  Чай, который мы предпочитаем.

Bull писал(а):
обязательно пить зелёный чай
А вы знаете что зеленый чай очень разный? И вы уверенны что когда вы завариваете зеленый чай как и черный он так же полезен? В Китае пью зеленый чай только вторичной, а то и третичной заварки! Так как в первичной в нем много токсинов и он может быть просто не полезен. Короче я б не советовала налегать на любой зеленый чай!
Могу посоветовать хороший чай-молочный (мой любимый) и еще пуэр (но он тоже разный)

Автор:  Bull [ 31 мар 2014, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Препараты для поддержки печени при приеме психофармы [все с недоказанной эффективностью]

Насчёт вторичной заварки, соглашусь, во первых кофеина будет меньше. Для Вивиен, он(чай) нужен как ускоритель обмена веществ-для похудения. Если нам ровняться с Китаем.., у них культура иная, во первых чай они хранят исключительно в холодильнике, как мясо, а не как мы в баночках на полке, и тот чай, который пьют они, у нас стоит от 50$ за 100г, так что, нам до Китая..как до Китая)). Зелёный чай лучше покупать без каких либо вкусовых добавок, чистый зелёный чай, я использую "Би-Лочунь", добавлять самим что-нибудь(мёд, лимон, натуральный фруктовый сок, имбирь при гастрите нельзя), молоко глушит полезные свойства чая, но само молоко вместе с чаем, усваивается лучше, я иногда тоже пью зелёный чай с молоком, получается вкусный напиток. А так конечно это кому как нравится, на вкус и цвет..как говорится.

Автор:  sindel [ 31 мар 2014, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Препараты для поддержки печени при приеме психофармы [все с недоказанной эффективностью]

Bull писал(а):
пью зелёный чай с молоком
Нее я не про чай с молоком, а именно молочный, у него такой запах-ммммм!
При случае-понюхайте!
Bull писал(а):
Для Вивиен, он(чай) нужен как ускоритель обмена веществ-для похудения.
Тогда это точно нужно брать Шу Пуэр.
В Китае чай Пуэр считают «лекарством от семи болезней». Он выводит токсины, «улучшает» кровь, печень, снижает холестерин.
В ходе одного из научных экспериментов было установлено, что при употреблении Шу Пуэра вес участников эксперимента уменьшился на 7 килограммов всего за месяц. Диетологи разных стран включают чай Пуэр в рацион всех желающих похудеть.
http://chaochaiblog.ru/10-samyx-vazhnyx-faktov/10-samyx-vazhnyx-faktov-o-puere.html?gclid=CMndg5mxvL0CFcTbcgoduwsAGg
Тут об этом чае подробно

Автор:  Марго [ 31 мар 2014, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Препараты для поддержки печени при приеме психофармы [все с недоказанной эффективностью]

sindel, молочный улун, правильно? Обалденный чай. :super:

Автор:  Iriska [ 31 мар 2014, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Препараты для поддержки печени при приеме психофармы [все с недоказанной эффективностью]

Марго писал(а):
sindel, молочный улун, правильно? Обалденный чай. :super:

Заразили. Надо попробовать :-D

Автор:  Bull [ 31 мар 2014, 12:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Препараты для поддержки печени при приеме психофармы [все с недоказанной эффективностью]

Я много разных перепробовал чаёв, и с молочным запахом "улун", вроде так назывался, и вернулся всё таки к Би-Лочунь, нравится вкус, терпковатый такой, бодрящий, с мёдом , мелисой или мятой, японской айвой, полезные свойства в 10-ки раз увеличиваются.., чайная философия не имеет границ), и вообще чай - это хорошо.

Автор:  sindel [ 31 мар 2014, 12:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Марго, О да!!! Рада что нашла близкую душу в этом вопросе :friends:

Автор:  Divna [ 31 мар 2014, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

О! И мой любимый -молочный улун! :friends:

Автор:  Neko_hime [ 31 мар 2014, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

sindel писал(а):
В Китае пью зеленый чай только вторичной, а то и третичной заварки! Так как в первичной в нем много токсинов и он может быть просто не полезен.
Источник информации узнать можно? Беглый поиск в поисковиках мне не выдал никакой инфы, которая бы говорила о вреде первичной заварки чая, больше на домысел похоже.

Автор:  Loer [ 02 апр 2014, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Пью китайский "стебель бамбука"
который крепкий

Автор:  asberg21 [ 03 апр 2014, 00:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

А я такая обычная, ничего не смыслю в чаях. Пью чаи только в пакетиках (не кидайтесь в меня тапками), не охото заморачиваться с завариванием. Черный и зеленый не пью изза кофеина, а пью т.н. фруктовые, без примеси черного, и очень люблю ройбуш, особенно с кокосом от yves rosher.

Автор:  sindel [ 03 апр 2014, 04:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

neko_prince, Дело в том, что я об этом нигде не читала, так говорят сами китайцы, которые рассказывают о том как правильно заваривать чай, какой водой, об искусстве чаепития на чайных церемониях. У них чайник с чашками стоит на такой специальной деревянной решетке, куда они сливают первый завар. Потом могут и второй слить, и только третий передают пробовать. Говорят что в первом заваре вся горечь и вредные вещества остаются. Короче говорю то что сама слышала и видела в Пекине.

Автор:  grey mouse [ 03 апр 2014, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

А мой любимый - лапсанг сушонг. Кроме меня, его никто не любит, по крайней мере не встречала таких. Мне кажется, он пахнет зимним лесом. А моя подруга сказала, когда я ей подарила на день рождения маленький пакетик этого чая, что это все равно что воблу заваривать. Я так обиделась, что отобрала обратно.

Автор:  sindel [ 03 апр 2014, 13:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Не слыхала о таком чае)))
Моя мама любит кудин, это не совсем чай, но его листья тоже заваривают и пьют...брррррррррр Но он супер полезен :yes:

Автор:  grey mouse [ 03 апр 2014, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

sindel писал(а):
Не слыхала о таком чае)))

А попробуйте, мож понравится... Будет нас двое. :06n:

Автор:  sindel [ 03 апр 2014, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

grey mouse, Спрошу в магазине)

Автор:  ilya_anf [ 03 апр 2014, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

молочный, это да, вкуснятина)
еще нравится чай в виде свернутого шарика, потными носками пахнет. :laugh_1:

Автор:  sindel [ 03 апр 2014, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

ilya_anf писал(а):
потными носками пахнет.
grey mouse писал(а):
все равно что воблу заваривать.
Да где ж вы такие-то чаи берете? :sarc:

Автор:  Марго [ 03 апр 2014, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

sindel писал(а):
ilya_anf писал(а):
потными носками пахнет.
grey mouse писал(а):
все равно что воблу заваривать.
Да где ж вы такие-то чаи берете? :sarc:
Заинтриговали, уже хочу попробовать чай со вкусом воблы и носков :sarc:

Автор:  sindel [ 03 апр 2014, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

ilya_anf, Названия чая со вкусом носков-в студию :345_(14):

Автор:  elleonnora [ 04 апр 2014, 15:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Марго писал(а):
sindel писал(а):
ilya_anf писал(а):
потными носками пахнет.
grey mouse писал(а):
все равно что воблу заваривать.
Да где ж вы такие-то чаи берете?
Заинтриговали, уже хочу попробовать чай со вкусом воблы и носков
По мне, чай пу-эр пахнет сушеными грибами и старыми тряпками :sarc: А еще бывает такой зеленый чай, который при заваривании не отличишь от запаха распаренного веника :113z:


Люблю черный чай с добавлением чабреца - он приятный вкус придает и освежает.
Еще пью кипрей (иван-чай) - считается, что он успокаивает нервы. Завариваю в большую чашку 2 пакетика кипрея и веточку чабреца - под вечер -самое оно, так как не бодрит, а наоборот, расслабляет.
Еще хотела бы попробовать чай под названием Красный халат. Кто-нибудь пробовал такой?

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 03:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

elleonnora писал(а):
Красный халат
Названия интересное. Не слышала.

Автор:  elleonnora [ 05 апр 2014, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Мне порекомендовали его попить. т.к. считается, что он гармонизирует психику.
В интернете об этом чае нашла такую информацию:
нажмите, чтобы увидеть
Этот чай способен удивительным образом гармонизировать эмоциональное состояние, повышать настроение, улучшать концентрацию внимания, расслаблять, порождая ощущение чистой радости и осознанности здесь и сейчас, создавая отличное пространство для беседы. Не зря китайские монахи так долго держали его в секрете, и так дорого продавали. Считается, что чай Большой красный халат дает легкое ощущение измененного сознания, а это, как вы понимаете, всегда ценилось в человеческом несовершенном обществе. Чтобы выйти в подобное состояние путем медитации и духовных практик - надо долго трудиться, а чайку выпил - и ты в нирване.

Пока правда не знаю, на сколько это соответствует правде

Автор:  Марго [ 05 апр 2014, 10:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Что в этот чай подмешивают? Стремно как-то. :90: :01n:

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

elleonnora писал(а):
надо долго трудиться, а чайку выпил - и ты в нирване.
Подозрительненько....

Автор:  elleonnora [ 05 апр 2014, 10:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Да вроде бы ничего не подмешивают, это улун, т.е. занимает промежуточное положение между черным и зеленым чаем.
Про пу-эр тоже пишут, например, что он обладает из ряда вон выходящими свойствами, но я, например, не ощутила это действие, да, мягко бодрит, но и только

Автор:  Loer [ 05 апр 2014, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Пу эр обожаю.
Мой любимый.

Автор:  elleonnora [ 05 апр 2014, 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Loer, а как Вы его завариваете? Знаю, что от способа заварки зависит, раскроет ли чай все свои свойства.

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 10:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Я пью ПуЭр давно. Привезла его сама лично из Пекина, купила специально не дешевый, очень довольна!

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 10:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Для заваривания нужна вода температуры: молодой шэн пуэр - 80-90 °C; выдержанный шэн пуэр - 85-98 °C; шу пуэр - 98 °C
1. Промывка чая. Насыпаем сухой чай в чайник и заливаем водой соответствующей температуры. Через 10-20 секунд выливаем воду. Ее пить не стоит! Подожди пол-минуты или минуту и переходи непосредственно к завариванию. Таким образом лист промывается от возможной пыли и напитывается водой, что позволяет ему лучше раскрыть свой вкус и аромат при заваривании.

2. Заваривание. Снова залей чай водой соответствующей температуры, дай настояться 1-3 минуты и перелей чай из чайника в чашку. Если Вы завариваете чай в чашке, то стоит перелить чай в другую чашку, или, в случае чашки с ситечком, вытянуть ситечко. Иначе чай будет продолжать настаиваться и будет горьким. Теперь можно наслаждаться вкусом и ароматом чая.

3. Продолжаем заваривание. Снова залей чай водой соответствующей температуры и, после того как он заварится, перелей его в чашку. Таким образом пуэр можно заваривать 3-7 раз.

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

http://chaline.ru/vse-o-chae/stati-o-chae/kak-zavarivat-puer
Это что пишут

Автор:  Марго [ 05 апр 2014, 10:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Вот при заваривании пуэр и нужно сливать первую заварку. "Промыть " чай.

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Марго, Но я просто специально задавала этот вопрос китайцам, они сказали что лучше первую воду сливать :unknow:

Автор:  Марго [ 05 апр 2014, 10:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Да, у них чай совсем другой. Соответственно и способ заварки. :113z:. А то наши пакетики еще и промой, моча получится :fu:

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Марго, Нее пакетики промывать не нужно :345_(14):
Я про нормальный китайский чай говорила :45n:

Автор:  Марго [ 05 апр 2014, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Я поняла, шучу я. :06n:.

Автор:  sindel [ 05 апр 2014, 11:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Марго, У-ффф, а то я думала что ввожу тут народ в заблуждения :sarc:

Автор:  elleonnora [ 05 апр 2014, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Признаюсь, что грешна :45n: порой пью чай из пакетиков, люблю черный с добавлением каких-нибудь ароматных травок и лепестков

Автор:  grey mouse [ 05 апр 2014, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

А чего такого, я на работе тоже пью только из пакетиков, буду я там еще с чайниками бегать. Ахмад в пакетиках вполне ничего.

Автор:  elleonnora [ 05 апр 2014, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Ну это вроде как не особо эстетично. настоящие ценители чая смотрят на пакетики с укором :blush:

Автор:  sindel [ 06 апр 2014, 02:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Фигня, я тоже пью на работе Гринфилд и на все пофигу :06n:

Автор:  Не твоя конфетка [ 06 апр 2014, 09:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

и я чай с пакетиков хлыщу :sarc:

Автор:  absolute [ 06 апр 2014, 09:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

А я чай вообще очень редко пью, утром кофе, в течения дня или обычную воду или минералку

Автор:  ilya_anf [ 06 апр 2014, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

sindel писал(а):
ilya_anf, Названия чая со вкусом носков-в студию :345_(14):
пуэр какой-то.. точное название не помню.. они все вообщем с привкусом разложения), но настоящий (аукционный),конечно, вставляет как суперпуперпсихостимулятор.

Автор:  Не твоя конфетка [ 06 апр 2014, 10:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

ilya_anf писал(а):
но настоящий (аукционный)
где приобрести?

Автор:  ilya_anf [ 06 апр 2014, 11:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

на аукционе)

Автор:  Не твоя конфетка [ 06 апр 2014, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

ilya_anf писал(а):
на аукционе)
очень информативно))) :mellow:

Автор:  grey mouse [ 06 апр 2014, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

elleonnora писал(а):
настоящие ценители чая смотрят на пакетики с укором

Ну и пусть смотрят, пижоны... На работе не до чайных церемоний.

Автор:  sindel [ 07 апр 2014, 07:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Не твоя конфетка писал(а):
где приобрести?
Да в любом магазине по продажи хорошего китайского чая. Я ПуЭр покупала в Китае, около 1000 р за пачку (там "таблетки" чая) но это еще по божески, есть гораздо дороже

Автор:  sindel [ 07 апр 2014, 07:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

grey mouse писал(а):
На работе не до чайных церемоний.
Это точно, хорошо что успеваешь такой чай попить :sarc:

Автор:  Iriska [ 07 апр 2014, 12:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

я чай пью только вечером. а утром вместо кофе цикорий.

Автор:  grey mouse [ 07 апр 2014, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

sindel писал(а):
Это точно, хорошо что успеваешь такой чай попить
Вот сейчас четверть третьего, впервые за сегодня собралась чаю попить (ну и сюда зашла). Глотаю не разбирая вкуса, какие там пу-эры! :364m:

Автор:  Nadin Rivz [ 28 апр 2014, 14:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Я не люблю чай

Автор:  Annet [ 28 апр 2014, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Люблю крепкий черный чай,можно с бергамодом.

Автор:  elleonnora [ 29 апр 2014, 20:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Я на ночь, чтобы не сбивать сон пью кипрей (иван-чай) с добавлением мелиссы

Автор:  Iriska [ 30 апр 2014, 17:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

elleonnora писал(а):
Я на ночь, чтобы не сбивать сон пью кипрей (иван-чай) с добавлением мелиссы

Вот это хороший чай для сна и успокоения :yes:

Автор:  elleonnora [ 01 май 2014, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

Да, я им запаслась недавно очень основательно, купила сразу 5 пачек :03p:

Автор:  Гретель [ 01 май 2014, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Какой чай мы любим?

grey mouse писал(а):
буду я там еще с чайниками бегать. Ахмад в пакетиках вполне ничего.
:ROFL:
Grey mouse, молодец!
Я тоже в начале притащила на работу чайничег (даже не пуэры разные собиралась заваривать, а лечебные чаи). А потом... Какие чаи? На обед-то не выходим.

Так что у меня в столе болтается коробочка "Майского чая" в пакетиках. :facepalm:

Правда, кофе у нас хороший. Начальство разорилось на кофе-машину и покупает зерновой кофе.

Автор:  asberg21 [ 17 дек 2014, 01:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чай который мы предпочитаем

Купила тут на днях в первый раз чай из вербены. Нарыла в инете, оказывается очень полезный чай для нашего брата, тревожника и всдэшника. Приятный вкус.

Автор:  Марго [ 17 дек 2014, 01:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Чай который мы предпочитаем

Вот ты тему откопала)) а я на мяту подсела.. горячий, холодный, какой угодно, так вкусно мне))

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/