ДУШЕВНОЕ РАВНОВЕСИЕ


наш форум посвящён теме избавления от депрессии и тревожных расстройств(в т.ч. от ВСД, невроза, панических атак, ОКР, и т.п.)
Текущее время: 16 янв 2018, 12:56

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1631 ]  На страницу Пред.  1 ... 50, 51, 52, 53, 54, 55  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 11:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Не твоя конфетка писал(а):
это ваша фотка? выглядит аппетитно
Моя :113z:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 12:32 
Не в сети
мечта поэта
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2014, 17:12
Сообщения: 3482
Пол: Женский
Марилара, обалдеть :345_(22):

__________________________________
да спасут меня конфетки!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 23:16 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Сегодня делала суп с фрикадельками и печёночный пирог ( это печень в мясорубку с лучком чесночком прокрутить, чуть муки и 2 желтка, выпекать тонкие печёночные блинчики потом сложить их слоями, между слоями жареная морковка и жареный лучок)- объедение и в тёплом и в холодном виде.
Готовила по случаю выходного и отгула.
Завтра сваяю что нибудь из рыбного филе, скорее всего рыбу по польски или рыбку в кляре не решила ещё :scratch:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 23:22 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Марилара, а это Птичье молоко не из кулинарии ресторана Прага на Старом Арбате случайно? Очень похоже.
Там всё по ГОСТу . Мы тортами к праздникам только там и закупаемся. А в канун Нового года даже стоять в очереди часок другой приходится, потому как спрос :345_(14):


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 23:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 14 янв 2014, 11:52
Сообщения: 723
Откуда: Москва
Я сегодня утром съел 4 сосиски с леччо. Обалденно вкусно.
Днём перекусил тортом и яблоком, а вечером слопал восхитительный фасолевый суп.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 23:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Таша писал(а):
Марилара, а это Птичье молоко не из кулинарии ресторана Прага на Старом Арбате случайно? Очень похоже.
Там всё по ГОСТу . Мы тортами к праздникам только там и закупаемся. А в канун Нового года даже стоять в очереди часок другой приходится, потому как спрос
От Арбата я оооочень далеко). У нас настоящую "Птичку" купить не реально, поэтому делаю сама).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 05 авг 2017, 23:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Таша писал(а):
Сегодня делала суп с фрикадельками и печёночный пирог ( это печень в мясорубку с лучком чесночком прокрутить, чуть муки и 2 желтка, выпекать тонкие печёночные блинчики потом сложить их слоями, между слоями жареная морковка и жареный лучок)- объедение и в тёплом и в холодном виде.
Таша, напишите пропорции пож! Самый вкусный печеночный тортик я ела в кулинарии в Екб, специально туда езжу, когда в Екб бываю). Делала по разным рецептам, именно такой не получается(. Попробую Ваш).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 00:18 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Марилара писал(а):
Таша, напишите пропорции пож!
Не могу :26n: Уже давно готовлю на глаз.
Ну если приблизительно :scratch: на 1 кг говяжей ( можно куриной) печени одна большая луковица и три зубчика чеснока на мясорубку.
Посолить поперчить. Четыре столовых ложки муки с горкой два желтка ( если не всё яйцо а только желток, печёночные блинчики получаются мягонькими) Замесить всё это дело и выпекать блинчики, желательно одной формы и чем тоньше тем лучше. Отдельно жарю морковочку, отдельно меленький лучок для прослойки. И складываю горкой, блин - прослойка- блин - прослойка, можно смазать майонезом слегка между слоями. Получается такой а-ля тортик. Сверху что угодно, я украшаю мелко рубленой зеленью. Когда час другой торт постоит в холодильнике и хорошенько пропитается - совсем вкусно получается!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 00:20 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Марилара писал(а):
У нас настоящую "Птичку" купить не реально, поэтому делаю сама).
Марилара, да вы мастерица :ges_up:
А я вот с кондитеркой не очень, всё больше по мясу...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 00:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Таша, Спасибо, буду делать, отпишусь).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 03:58 
Не в сети
хулиган
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2015, 21:03
Сообщения: 3348
Откуда: от верблюда
ничесе.. Птичье молоко - мой любимые торт. Всегда на днюху се покупаю только его.
У нас есть правильные в продаже. Белореченские торты делают. Чето 600 руб. кг в прошлом году было..
Покупаю редко - тортами стараюсь не увлекаться))

__________________________________
:bis:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 04:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2013, 22:37
Сообщения: 4366
Откуда: М-ква
Таша писал(а):
Получается такой а-ля тортик. Сверху что угодно, я украшаю мелко рубленой зеленью. Когда час другой торт постоит в холодильнике и хорошенько пропитается - совсем вкусно получается!
а просто всё перемешать в 1 паштет ? пОшло ? :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 06 авг 2017, 21:27 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Peter писал(а):
а просто всё перемешать в 1 паштет ? пОшло ?
Без эстетики, но ни разу не пошло :16p:
Получается паштет обыкновенный! Утром на хлебушек да с чайком -кофейком очень даже недурственно.
И с печёночными блинами меньше возни, прокрутить поджарить всего и делов :26n:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 06:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Кекс "Столичный" по ГОСТ, как в детстве). Правда, позволяю себе вольность в виде цукатов и цедры, так красивее срез, и аромат более насыщенный. (В ГОСТовском рецепте идет только изюм).

Изображение radikal


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 08:30 
Не в сети
в пути
Аватара пользователя
Предупреждения: 1

Зарегистрирован: 07 июн 2015, 19:13
Сообщения: 1471
Марилара, оч круто :super:
Помню вкус этого ГОСТовского кекса из глубокого детства, не попробовать так хоть полюбоваться :love:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 08:41 
Не в сети
хулиган
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2015, 21:03
Сообщения: 3348
Откуда: от верблюда
Марилара писал(а):
Кекс "Столичный" по ГОСТ, как в детстве). Правда, позволяю себе вольность в виде цукатов и цедры, так красивее срез, и аромат более насыщенный. (В ГОСТовском рецепте идет только изюм).
шик-блеск! :super:
Вот такие кексы особенно обожаю!
Тока есть магазинные приходится.. И как раз предпочитаю вариант с цукатами всякими!
Оно и повкуснее и покрасивше чисто изюмовских!
Только у нас он по -другому называется. Или просто кекс и кекс какой-то там,
но точно не столичный..

__________________________________
:bis:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 09:23 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Бубух писал(а):
Только у нас он по -другому называется. Или просто кекс и кекс какой-то там,
но точно не столичный..
Ну да, "Столичным" может только тот самый, гостовский, называться, а если что-то изменено в рецептуре, уже другое название.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 09:38 
Не в сети
Аватара пользователя
Предупреждения: 2

Зарегистрирован: 27 апр 2017, 20:15
Сообщения: 3378
Пол: Мужской
Марилара, Ларочка привет. Как ты? Не заходишь совсем.

__________________________________
Амитриптилин 75мг
Пароксетин 40мг
Рисперидон 2мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 20:19 
Не в сети
золушка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2015, 22:22
Сообщения: 6125
Откуда: Україна
Пол: Женский
Цитата:
Особенно макарончики с луком заинтересовали,
Рецепт прост. Отвариваеш макарони. Я люблю трубчатые. Тыкву трёшь на крупной тёрке. Лук режешь полукольцами. Всё тушишь на сковороде на растительном масле ( я люблю льняное или кукурузное).Затем добавляешь помидоры, желательно без кожуры, на крайняк томатную пасту.Ещё немножко протушиваешь и бабахаешь туда макароны и зелень. Да, если добавляю томатную пасту,немного добовляю сахара. Как по мне нямка божественная :sarc:
Цитата:
А то вырастет сроду и лежиииит до весны, потом выбрасываем. :11z:
Зачем выбрасывать. В морозильную камеру её. Можно кусочками или потёртой на крупную тёрку. Зимой кишечник радуется :44z:

__________________________________
Жить остается только тот, кто живет этой борьбой- всем своим существом, каждой клеткой, все остальные уже давно проиграли эту войну под названием "Жизнь" !

Амитриптилин 25 мг, Седалит 1200 мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 08 авг 2017, 21:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2016, 22:55
Сообщения: 1901
marusa, спасибо :thank_you: :rose:

__________________________________
Быть психически здоровым означает, что необходимо, прежде всего, видеть в человеке хорошее, понимать его слабости и все же оценивать с положительной стороны и окружающих, и самого себя. Линдеман Ханнес


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 09 авг 2017, 05:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2013, 22:37
Сообщения: 4366
Откуда: М-ква
Таша писал(а):
Без эстетики, но ни разу не пошло . Получается паштет обыкновенный! Утром на хлебушек да с чайком очень даже недурственно.
И с печёночными блинами меньше возни, прокрутить поджарить всего и делов .
Увы, мама перестала угощать - руки устают . Приходится покупать что попало .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 09 авг 2017, 11:27 
Не в сети
мечта поэта
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2014, 17:12
Сообщения: 3482
Пол: Женский
я тоже обожаю печеночный паштет, мама его еще блендером взбивает, такое нежное получается месиво))

__________________________________
да спасут меня конфетки!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 26 авг 2017, 01:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
У меня шоколадный "А-ля Захер-торт"!)

Аутентичный рецепт семья Захер держит в секрете. Различных вариаций на тему это торта много, я опробовала несколько, вот этот очень удачный. Прослаиваю абрикосовым конфитюром, есть вариант конфитюр с коньяком, я пока так не пробовала делать. Когда-нибудь побываю в Вене, и попробую-таки настоящий Захер-торт)).
URL=http://radikalno.ru/]Изображение[/URL] радикал фото загрузить


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 26 авг 2017, 09:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июн 2015, 15:23
Сообщения: 262
Откуда: Россия
Пол: Женский
Очень блюдце красивое . Это какой завод такие выпускает ?

__________________________________
Ципралекс 20 мг Х
Симода 60 мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 02:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016, 04:26
Сообщения: 355
Mimi писал(а):
Очень блюдце красивое . Это какой завод такие выпускает ?
Завод "Коралл", коллекция "Снежная королева". Я ее всю собираю потихоньку, ищу по всем городам и весям, отовсюду везу)).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 09:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июн 2015, 15:23
Сообщения: 262
Откуда: Россия
Пол: Женский
Марилара писал(а):
Я ее всю собираю потихоньку,
Почти систра :friends: Я лфз люблю , тоже собираю .

__________________________________
Ципралекс 20 мг Х
Симода 60 мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 15:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2017, 21:49
Сообщения: 1072
Откуда: Украина, Харьков
Пол: Женский
Марилара писал(а):
Завод "Коралл", коллекция "Снежная королева". Я ее всю собираю потихоньку, ищу по всем городам и весям, отовсюду везу)).

Какая прелесть!

__________________________________
Каберголин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 17:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июл 2017, 18:56
Сообщения: 467
Марилара писал(а):
У меня шоколадный "А-ля Захер-торт"!)

Обожаю шоколадные торты. Выглядит супер, прямо до жути торта захотелось.... :laugh_1:

__________________________________
Ципралекс 15мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 20:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2017, 12:22
Сообщения: 4185
Пол: Женский
Paige писал(а):
Марилара писал(а):
Завод "Коралл", коллекция "Снежная королева". Я ее всю собираю потихоньку, ищу по всем городам и весям, отовсюду везу)).

Какая прелесть!

+1)

__________________________________
ламиктал 350
бринтелликс 10 мг
феварин 150
ремерон 60
зипрекса 5
алпразолам 1-2 мг


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Клуб для любителей поесть )))
СообщениеДобавлено: 27 авг 2017, 23:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2016, 22:55
Сообщения: 1901
Девчули, давайте чоньть из куры!!! :90:
Сладкого достаточно :ok:
Простите меня - даже смотреть на шоколадные торты и пирожные не могу, с детства так. :no:
Наверно, я какой-то извращенец, но птичье молоко тож, терпеть не могу :345_(28):
Кексики люблю с изюмом. :love:

__________________________________
Быть психически здоровым означает, что необходимо, прежде всего, видеть в человеке хорошее, понимать его слабости и все же оценивать с положительной стороны и окружающих, и самого себя. Линдеман Ханнес


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1631 ]  На страницу Пред.  1 ... 50, 51, 52, 53, 54, 55  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика